40년 수제과자 명인의 손끝에서 시작해, 지금은 자동화 설비로 더 신선하고 위생적으로 만듭니다.
안녕하십니까, 수정식품입니다.
저희는 광주광역시 광산구에서 전병과 옛날과자를 만드는 제조·도소매 전문기업입니다. "사시이비(似是而非), 겉은 옳은 것 같으나 속은 그렇지 아니하다"는 마음을 새기며, 겉모습만 흉내 낸 과자가 아니라 재료 하나하나 정직하게 담은 과자를 만들고자 합니다.
40년 수제과자 명인의 전통 방식을 바탕으로, 지금은 자동화 생산 시스템을 갖추어 신선함과 위생을 동시에 지키고 있습니다. 앞으로도 정성을 다해 만든 과자로 고객님과 거래처 여러분께 믿음을 드리겠습니다.
수정식품 대표 신재성 올림
전통 수제과자 제조 노하우를 바탕으로 하나씩 기반을 다져왔습니다.
제품 생산의 자동화 시스템 구축으로 맛있게 바로 구워낸 전통 전병과자를 당일 바로 배송합니다.
전통 방식의 반죽을 자동화 설비로 균일하게 구워 맛과 품질을 일정하게 유지합니다.
포장 전 금속검출 공정을 거치고, 위생모·위생장갑 착용 등 철저한 위생 관리 하에 검사합니다.
품질경영시스템 인증 · 인증번호 023-80556-Q
유효기간 2023.03.17 ~ 2026.03.16
굽기 공정·끓임 공정·금속검출 공정을 중요관리점으로 관리하는 소규모 HACCP 인증업소입니다.
※ 현재 인증서 유효기간(2025.05.23) 만료로 갱신 절차 확인 중입니다.
광주광역시 광산구 비아안길 69-11, 1층(비아동)